2011年4月28日晚上，信陽茶葉節匯集了眾多當紅一線藝人：林俊杰、蕭亞軒、費玉清、梁靜茹、鳳凰傳奇、歌劇王子李光 、快樂男生亞軍蘇醒、星光大道周冠軍云丹久美、信陽主題歌《信陽最美麗》楊樂、劉楠等明星傾情演繹，陣容比往屆更豪華，更強大；晚會由中央電視臺著名節目主持人管彤和魯豫主持。 新縣網編輯前往現場拍攝了一手資料與廣大父老鄉親分享晚會盛況。